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霉菌

霉菌

更新时间:2025-05-04 09:42:01 浏览次数:17
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霉菌是真菌的一种,其菌丝体较发达,无较大的子实体。它在自然界广泛存在,在温暖潮湿的环境中易大量繁殖。霉菌有的对人类有益,比如用于制作腐乳等发酵食品;但也有许多危害,像使食品、物品发霉变质,一些霉菌产生的毒素还会危害人体健康,如黄曲霉毒素有强致癌性。在生活中,食物放置久了表面长出的绒毛状物质很多就是霉菌。

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